11月9日，第二届校园木薯节在弘毅广场热烈开启。活动现场，木薯食品品鉴区热闹非凡，各式木薯美食香气四溢，既有传统风味，又有创新佳肴，吸引了众多师生驻足品尝与交流。同时，企业产品展示区则集中展示了木薯产业高值化利用的最新成果，彰显了木薯产业的广阔前景与巨大潜力。
除了精彩的论坛与品鉴活动外，本次活动还同步开展了木薯高产高效栽培与安全食用生产技术培训。通过理论讲解与实地操作相结合的方式，参会者不仅掌握了木薯栽培的关键技术，还深入了解了木薯的安全食用知识，为木薯产业的可持续发展提供了有力的技术支撑。
此外，活动还组织参会者前往木薯种植基地进行实地考察，让他们亲身体验木薯的生长环境与栽培管理过程，进一步加深了对木薯产业的认识与理解。
此次活动的成功举办，不仅促进了产学研各界的深度交流与合作，更为推动特色热带作物产业的高质量发展注入了新的活力与动能。海南大学将继续发挥自身优势，为热带农业的繁荣与发展贡献智慧和力量。
木薯食品进校园活动现场
师生踊跃参与、品尝交流
（图：赵治钧、陈云菲，文：席洁雯，审核：盘毅）
海南大学
