海南山柚（油茶）作为海南省着力发展的“六棵树”之一，其山柚油是一种营养价值高又非常健康的优质食用油，维生素E含量比橄榄油要高出一倍，品质甚至优于橄榄油，具有广阔的发展前景。
2023年11月3日，在海南大学热带农林学院和檀雅书院共同协作下，新农科实践基地迎来了儋州市两院中学50多名师生，在油茶资源圃区，海南山柚（油茶）产业技术联盟理事长、海南大学教授赖杭桂，“热带油茶科技创新与产业化应用”创新团队骨干成员王键教授和刘进平教授分别从品种的选育、种植、不同时期的管理，由浅到深，为师生们一一进行讲解，师生们受益匪浅，收到良好的社会实践效果。
热带农林学院基地负责人蔡夫博参加了本次活动。
图1 海南山柚（油茶）产业技术联盟理事长、海南大学教授赖杭桂给两院中学师生讲解
图2 “热带油茶科技创新与产业化应用”创新团队骨干成员王键教授给两院中学师生讲解
图3 “热带油茶科技创新与产业化应用”创新团队骨干成员刘进平教授给两院中学师生讲解
海南大学
