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    2023-2024学年冬季小学期专家授课——王亮生

2023年12月9日在海南大学海甸校区2教111教室,中国科学院植物研究所研究员王亮生教授应邀为热带农林学院2023级林学、林业及风景园林专业研究生开展了林学院研究生冬季小学期授课:花卉品种分类学。课程共包含四个主题:牡丹种和品种分类及其应用、芍药种和品种分类及其应用、荷花种和品种分类及其应用及园林植物色泽形成机制。

上午,王教授首先讲授牡丹种和品种分类及其应用。首先介绍牡丹和牡丹种质资源概况,接着引入牡丹组的分类观点,分别对肉质花盘亚组和革质花盘亚组中的代表品种进行详细介绍。然后从花蕾、外瓣、株型、鳞芽、土芽状况等角度详述了牡丹分类性状。最后介绍了牡丹全株的利用价值。芍药种和品种分类及其应用讲授流程与牡丹类似,教授介绍了芍药的品种资源,重点介绍芍药的药用价值,芍药的药用价值历史悠久,为众人熟知的有中药赤芍和白芍。赤芍全株皆有丰富用途,比如花瓣可抗氧化,广泛用作护肤品的研发。最后罗列了关于芍药种研究的问题与展望。

下午,王教授开始讲授荷花种和品种分类及其应用,介绍了莲的重要广泛应用,依次讲述了莲在观赏、食用、湿地修复中的应用,之后分析莲在中药、代茶、化妆品原料中的应用。最后提出研究展望。

    园林植物色泽形成机制是下午授课的重点,(1)首先介绍了如何科学地测量色泽,介绍了花色测定数字化的概念。(2)然后介绍植物(花)器官中有哪些色素,并带我们对各个色素进行了初步认识。(3)接着向我们讲述如何定性定量地分析色素。(4)色素组成如何决定花色多样性。比如类胡萝卜素累积形成橙花,叶绿素累积形成绿花,黑色花形成原因是花青素苷的大量累积。(5)天然色素有哪些合成途径,简述了叶绿素、花青素苷、类胡萝卜素、甜菜素等的生物合成途径。(6)介绍花色泽形成机制,主要机理有色素的组成及含量、类黄酮分子结构的修饰及分子间相互作用等,液泡内Ph值与表皮细胞的形状以及一些酶的表达也会影响花色形成。最后提出三个展望。

图1 王亮生研究员上课


12月10日王亮生研究员继续在海南大学农科楼311会议室开展了《睡莲种质资源保育、观赏性评价及其利用》的专题讲座,报告内容主要围绕三个方面展开:睡莲种质资源保育、观赏性评价和综合利用。在种质资源保育方面,王亮生研究员指出,花卉种质资源是花卉产业发展的基础性资源,保护好睡莲野生资源和品种资源是维护睡莲产业发展的关键。在观赏性评价方面,王亮生研究员分享了国内睡莲新品种评比获奖品种,新品种各具特色,都是育种家们辛勤努力和智慧的结晶。在综合利用方面,王研究员列举了观赏、城市美化、药用、食用、茶用、化妆品和文化价值等多个方面的应用。最后,王研究员强调了睡莲的基础研究和产品开发利用的重要性。他认为,我们应该更加深入地研究和了解睡莲的生长规律和特性,以便更好地保护和利用它们。

图2 王亮生研究员做讲座

王亮生研究员的讲解深入简出,内容丰富详实,同学们受益颇深,都踊跃进行沟通交流,整体授课效果良好。

(图/文:李晨荣、许慧娴 审核:王健)



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