贾文君女 副教授 海南大学园艺学院

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通讯地址：海南省海口市美兰区海南大学园艺学院

邮政编码：570228

研究领域：园艺产品采后生理与保鲜技术

教育背景：

2002/09-2005/06，华南农业大学，园艺学院，农产品贮藏与加工工程（果蔬采后生理学方向），硕士

1998/09-2002/07,山东农业大学，食品学院，食品科学与工程，学士。

学历：研究生

学位：硕士

工作简历：

2019/03-至今 ，海南大学园艺学院，副教授

2017/04-2019/01，海南大学热带农林学院，副教授

2007/12-2017/03，海南大学园艺园林学院，讲师

2005/07-2007/12, 海南大学，生命科学与农学院，助教

讲授课程：

本科生课程：《果蔬品质分析》、《花卉的趣味与装饰技艺》、《果蔬、花卉贮藏加工技艺》、《果品蔬菜贮藏加工学》和《果蔬贮藏运销学实验部分》等课程

近5年承担和参与的主要课题

1）2013-2016年，参加国家自然科学基金项目“细胞壁代谢参与乙烯作用抑制剂引起的采后番木瓜果实“橡皮化现象”的机理研究”（31260495），资助经费50.0万元。第三参加人，负责测试分析工作。

2）2012-2015年，参加国家自然科学基金项目“钾、钙和镁素营养调节荔枝果皮着色的分子机理研究”（31160383），资助经费52万元。第四参加人，负责果实品质与激素检测工作。

3）2015-2018年，参加国家自然科学基金项目“UV-B辐射增强影响芒果成年树栽培表现和光 合作用的生理生化机制研究”（31460498）资助经费49万元。第二参加人。

发表的主要论文

1）贾文君，李雯，邵远志，陈业渊，高爱平.热处理对红贵妃芒果贮藏品质及保鲜效果的影响.《食品科学》.2008,29(12):722-725.

2）贾文君,李文文,李雯.不同品种芒果贮藏性状的比较及对热处理的反应.《中国农学通报》.2013,28(10):119-123.

3）贾文君，李俊俊，李文文，李润华，李雯.1-MCP 和热处理对台农芒果贮藏品质的影响.《保鲜与加工》2013，13（3）：8-11,16.

4）贾文君,王玲,符青苗.香石竹鲜切花家用保鲜剂的配制.《热带生物学报》. 2013,2（6）:194-197.

5）贾文君,符青苗，李雯.文化素质教育公选课《果蔬、花卉贮藏加工技艺》的教学改革与实践.《海南大学学报自然科学版》，2013, 31(2）：183-185.

6）贾文君，万景刚，徐冰，等.根际交替灌溉技术在荔枝上的应用效果研究.《福建农业学报》2013,28（2）：129-133.

7）贾文君，万景刚，徐冰，等.根际交替灌溉技术对荔枝生长及光合作用的影响.《南方农业学报》.2013，44（5）：788-792.

8）李雯，邵远志，杨好伟，贾文君.海南省高校建设产学研一体化实验室的发展思路.实验技术与管理.2009,26(11)：160-161,165.

9）王祥和，李雯，贾文君，邵远志.海南4个菠萝品种果实品质比较.亚热带植物科学.2009,38(2)：51-53.

10）成善汉，杨好伟，周开兵，贾文君.高校教学中互动教学模式存在问题及解决途径.高等农业教育.2009(3)：33-35.

11）邵远志,陈业渊，高爱平，贾文君，李雯.1-MCP对芒果果实贮藏品质及采后生理的影响.《食品科技》.2009,34（7）：44-47.

12）邵远志,李雪萍,贾文君,李雯.预处理方法对鲜切菠萝微生物的影响.《中国农学通报》.2011，27(33)：254—257.

13）Wen Li,Yuanzhi Shao，Weixin Chen，Wenjun Jia.The Effects of Harvest Maturity on Storage Quality and Sucrose-Metabolizing Enzymes During Banana Ripening. Food Bioprocess Technol. 2011,4:1273-1280.(SCI期刊，IF₂₀₁₁=3.576).

著作及专著

1）李雯，邵远志，贾文君主编，《热带果蔬贮运保鲜与品质评价》，海南出版社,2010年5月，书号：ISBN-7-5443-3299-6。编写第三章、第四章的第四、第五、第六节。

2）参编《热带园艺植物研究法》，中国建筑工业出版社，2013年4月出版，书号：ISBN978-7-112-15083-0。编写第九章和第十二章各一半

3）参编《观光园艺》，中国科学技术大学出版社，2007年6月出版，书号BN:978-7-312-02084-1。负责资料收集工作。